Laga en trerätters viltmiddag tillsammans med oss!

Välkommen till en matupplevelse där ni själva under ledning av våra kockar får skapa en trerätters middag tillsammans. Hos oss på Viltköket handlar det inte bara om att laga mat, det handlar om råvarorna, hantverket och gemenskapen runt matbordet. Under kvällen delas ni in i mindre grupper där varje team ansvarar för olika delar av måltiden, från förrätt till dessert. 

Under aktiviteten får ni bland annat lära er:

• Matlagningstekniker
• Knivhantering
• Temperaturer och tillagning
• Smaksättning
• Uppläggning och presentation
• Hantering av vilt och lokala råvaror
• Tips och tricks från våra kockar

Kvällen inleds med ett välkomst tilltugg och lokal dryck innan matlagningen tar vid. När maten är färdig samlas ni runt bordet för att njuta av den trerättersmiddag som ni själva varit med och skapat.

För den som vill erbjuder vi även specialanpassade upplägg med exempelvis:

Som ett minne från kvällen får alla deltagare med sig:

• Viltkökets förkläde
• Kvällens receptsamling, så att ni kan återskapa smakerna hemma

Aktiviteten passar perfekt för företag, teambuilding, kundevent, föreningar, kompisgäng och familjer som vill göra något annorlunda tillsammans.

Det här ingår

• Välkomst tilltugg
• Lokal alkoholfri dryck
• Matlagning under ledning av våra kockar
• Trerätters middag
• Recept att ta med hem
• Viltkökets förkläde
• En unik upplevelse med fokus på vilt, fisk och lokala råvaror

Information

Tid: cirka 2-3 timmar
Antal deltagare: 6–10 personer
Pris: från 1295 kr/person exkl. moms